实力之源,开启店铺快车道
作者: 广州源动力装饰设计有限公司 发布时间:2021-07-30 19:34:33 浏览次数:
任何类型的店铺装修消防都必须满足要求。其中饮食作为第三产业,在市场上需要重要的位置,各饮食店铺装修时需要达到消防安全检查。此时,店铺不再是单纯的营业型场所,其防火区的建筑面积需要根据民间建筑的其他功能防火区的要求进行区分。餐饮店装修消防的要求是什么?
餐饮店装修消防要求。
1、餐饮场所属于饮食建筑,按经营方式、饮食制作方式及服务特点划分,饮食建筑包括餐馆、快餐店、饮品店、食堂、自助餐厅等四类,各分类概念见文末附录。
2、按功能分区,餐饮场所主要分为用餐区域、厨房和辅助区域(库房等)。
3、餐饮建筑按建筑规模分为特大型、大型、中型和小型,应符合表1.0.4-1和表1.0.4-2的规定。
基本原则:
1、餐饮场所有其特定的功能需求,其建筑防火要求及消防设施的设置,应满足《建筑设计防火规范》、《饮食建筑设计标准》以及相应的系统类技术规范标准的要求。
2、餐饮场所包括单建的餐饮建筑,也可以附属于酒店、商业、办公等公共建筑。
3、酒店、商业、办公、办公室等公共建筑中的餐饮场所,除餐饮部分应符合餐饮建筑相关规范标准外,其他部分的建筑设计应符合国家现行相关标准的规定。
4、对于快递和集体饮食配送等情况,可视为没有饮食空间的饮食场所,可以根据饮食场所厨房的设计要求进行设计。
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